Lihanjalostuskoneiden kotimarkkinoiden analyysi

Lihaelintarviketeollisuuden kehittyessä lihan syväjalostuksen osuus kasvaa ja uusia lihanjalostuslaitoksia syntyy jatkuvasti. Näiden yritysten on investoitava suureen määrään käsittelylaitteita. Lisäksi suuri osa ulkomaisista 1980- ja 1990-luvuilla ostetuista laitteista on vanhentunut ja niitä on päivitettävä. Siksi lihanjalostuskoneiden kysyntä kotimarkkinoilla jatkaa kasvuaan. 50 suurimman kotimaisen lihanjalostusyrityksen tärkeimmät laitteet ovat tuontitavaraa. Kotimaisen lihakoneiden valmistusteollisuuden tuotteiden laadun paranemisen myötä nämä yritykset ottavat vähitellen käyttöön kotimaisia ​​lihakoneita, ja kysyntä on erittäin suuri. Toisaalta suuri määrä maahantuotuja laitteita on raskas taakka lihanjalostusyrityksille. Koska investointi käyttöomaisuuteen on liian suuri, se vaikuttaa suuresti lihavalmisteiden kustannuksiin, mikä tekee yrityksestä kilpailukyvyttömän myynnissä. Monet kotimaiset valmistajat ovat ottaneet käyttöön kalliimpia laitteita, mutta he eivät pysty sulattamaan niitä, joten yritys on mennyt alamäkeen ja lopettanut toimintansa. Joillakin edelleen toimivilla valmistajilla ei myöskään ole voittoa käyttöomaisuuden korkeiden poistokustannusten vuoksi. Itse asiassa lihanjalostusyritykset eivät välttämättä halua tuoda laitteita ulkomailta. Jos lihanjalostuskoneteollisuutemme tuotteet pääsevät samalle tasolle kuin ulkomailla, uskon, että ne asettavat ehdottomasti etusijalle ostot kotimaisilta yrityksiltä.