↵
Tuotteen yleiskatsaus
Tätä kakkukerroksen muodostuslaitetta käytetään kakkutaikinan muotoilemiseen ja tasoittamiseen yhtenäisiksi kakkupohjaksi ennen paistamista.
Laite soveltuu leipomovalmistuksen jälkiin, pakollisiin keittiöihin ja yrityskakkujen valmistajiin.
Järjestelmä parantaa tulostustehoa, pitää jokaisen kerroksen paksuuden vakiona ja vähentää maalausten ohjaavaa leviämistä.
Sovellukset
Kakkukerroksen muodostava vempain selviytyy sokerikakkutaikinan, sifonkitaikinan ja muiden nestemäisten kakkuyhdistelmien kanssa.
Laitteet soveltuvat kerrosjälkiruokien, syntymäpäiväkakkujen ja moussejälkiruokien kakkupohjan valmistukseen.
Järjestelmä auttaa erävalmistusta ja jatkuvaa tuotantoa-tehdasvaatimusten mukaisesti.
Tärkeimmät ominaisuudet
Laite toimii helposti ja säilyttää vakaan suorituskyvyn pitkien työtuntien ajan.
Muotoilulaite varmistaa tasaisen taikinan jakautumisen ja tasaisen kakkukerroksen paksuuden.
Käsittelypaneelin avulla käyttäjät voivat muokata nopeutta ja paksuutta tuotteen tarpeiden mukaan.
Runko ja osat on valmistettu elintarvikelaatuisesta{0}}kromiteräksestä, mikä takaa hyvän hygienian ja pitkän käyttöiän.
Suorituskyvyn yhteenveto
| Tuotetyyppi | -kreppi-kakun-levitys-kone |
| Tuotantokapasiteetti | 500-3000 kpl/tunti |
| Automaatiotaso | Puoli-automaattinen / täysautomaattinen |
| Virtalähde | 220V/380V, 50/60Hz |
| Koneen materiaali | SUS304 ruostumaton teräs |
Yksityiskohtaiset toiminnot ja edut
Kone syöttää kakkutaikinan pellille tai muotteille ja tasoittaa sen tasaisesti ennen paistamista.
Muovausosa toimii vakaalla käyttörakenteella, joka pitää taikinan paksuuden tasaisena erästä toiseen.
Kone voidaan rakentaa eri lautaskokojen ja tuotantovaatimusten mukaan ja se voidaan liittää leivinuuniin tai kokonaiseen kakkutuotantolinjaan.
FAQ
K: Mitä materiaaleja tämä kone voi käsitellä?
V: Kone soveltuu sokerikakkutaikinaan, sifonkikakkutaikinaan ja muihin vastaaviin juokseviin kakkuseoksiin.
K: Voiko konetta mukauttaa?
V: Kone voidaan valmistaa eri kapasiteetilla, mitoilla ja jännitekonfiguraatioilla tuotantotarpeiden mukaan.
K: Sopiiko se non-stop-toimintaan?
V: Kone on suunniteltu pitkiin työpäiviin tehdastuotantoympäristöissä.
K: Mitä jännitevaihtoehtoja on saatavilla?
V: Koneeseen voidaan toimittaa 220 V, 380 V tai muu jännitestandardi kohdemaan mukaan.